英文: furfuryl mercaptan
CAS号: 98-02-2
分子式: C5H6OS
相关信息:
无色液体。浓时有强的刺激味，适度稀释后有咖啡香气。沸点154～
糠基硫醇
非售品
CAS：98-02-2
分子式：
C5H6OS
分子量：
糠基硫醇
英文: furfuryl mercaptan
CAS号: 98-02-2
分子式: C5H6OS
相关信息:
无色液体。浓时有强的刺激味，适度稀释后有咖啡香气。沸点154～
155℃
。1.131～1.139。1.5329～1.5340。由糠醇为原料同硫脲反应，然后用氢氧化钠将中间体水解取得。是烘烤咖啡香味的重要组分，主要用于咖啡、巧克力、坚果、焦糖糖浆等香精。
英文: furfuryl mercaptan
CAS号: 98-02-2
分子式: C5H6OS
相关信息:
无色液体。浓时有强的刺激味，适度稀释后有咖啡香气。沸点154～