英文: terpin;terpino1
CAS号: 89923-77-3
分子式:
相关信息:
又名1,8-松油二醇(p-menthan-1,8-dio1),单环单萜类化合物,有顺式和反式两种立体异构。反式异构体容易吸潮,成水合物形式,无水状熔点104~105℃,沸点258℃,水合形式熔点116~117℃,在100℃时升华。顺式1,8-萜品熔点158~159℃,不成水合物。
反基和双键的不同位置存在三种异构体,分别称为α-,β-和γ-萜品醇。
α-萜品醇有左旋和右旋一对对映体,右旋体沸点81~82℃(599.9Pa),相对密度0.9338,折射率1.4818,旋光度+92.45°,在31℃固化。左旋体沸点80~81.5℃(666Pa),相对密度0.935,折射率1.4820,旋光度-100°(c=20,乙醇),在36.4℃固化。
消旋体沸点218.8~219.4℃(100.25kPa),密度d150.9386g/cm3;折射率1.4831。
α-萜品醇广泛存在于精油中,是重要的香料成分,其醋酸或其他简单酸的酯用于香料,也用于医用防腐和抗菌。
β-萜品醇不存在于自然界,油状,有风信子油(hyacinth oi1)气味,沸点90℃(1.33kPa),熔点32~33℃。γ-萜品醇,曾从胡萝卜由中分出,结晶,熔点68~70℃。