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甲基庚基酮

非售品
CAS:821-55-6
分子式: C9H18O
分子量:

甲基庚基酮
英文: methyl n-heptyl ketone;2-nonanone
CAS号: 821-55-6
分子式: C9H18O
相关信息:
无色油状液体,天冷时易凝固。有特有的芸香香气。密度 0.832g /cm3。凝固点 -21℃ 。沸点 192℃ 。折射率1.4210。不溶于水。溶于乙醇。由辛酸钡和醋酸钡经真空干馏制得。或由甲基庚基甲醇氧化制得。用于食品、饮料,调制香料等。
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