芥子油
英文: mustard (seed) oil
CAS号: 8007-40-7
分子式: C4H5NS
相关信息:
(一)一种精油。由芥菜的籽实经发酵和蒸馏而制得。无色至淡黄色液体。有异常刺激的气味。暴露日光中逐渐变为红棕色。密度1.016～1.022g/cm3(很少1.030)。沸点148～154℃。折射率1.52681～1.52804。主要成分是异硫氰酸丙烯酯、二硫化碳和丙烯腈等。用于制药物和搽剂等。
(二)异硫氰酸酯亦常称芥子油。
芥子油
非售品
CAS：8007-40-7
分子式：
C4H5NS
分子量：