柠檬酸安全技术说明书

柠檬酸；2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸
标识	中文名：	柠檬酸；2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸
	英文名：	Citric acid；2-Hydroxy-1，2，3-propanetricarboxylic acid
	分子式：	C_６H_８O_７	分子量：	192．14
	结构式：
	CAS号：	77-92-9	RTECS号：	GE7350000
	HS编码：		UN编号：
	危险货物编号：		IMDG规则页码：
理化性质	外观与性状：	白色结晶粉末，无臭。
	主要用途：	用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体。
	熔点：	153	沸点：	(分解)
	相对密度(水=1)：	1．6650	相对密度(空气=1):
	饱和蒸汽压(kPa)：		溶解性：	溶于水、乙醇、乙醚，不溶于苯，微溶于氯仿。
	临界温度(℃)：		临界压力(MPa)：
	燃烧热(kj/mol)：
燃烧爆炸危险性	避免接触的条件：
	燃烧性：	可燃	建规火险分级：	丙
	闪点(℃)：	100	自燃温度(℃)：	1010(粉末)
	爆炸下限(V%)：		爆炸上限(V%)：	8．0／65℃
	危险特性：	粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险。
	燃烧(分解)产物：	一氧化碳、二氧化碳。	稳定性：	稳定
	禁忌物：	氧化剂、还原剂、碱类。	聚合危害：	不能出现
	灭火方法：	雾状水、抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉。
包装储运	危险性类别：		危险货物包装标志：
	包装类别：
	储运注意事项：	储存于阴凉、通风仓间内。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂分开存放。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。
毒性危害	接触限值：	中国MAC：未制订标准前苏联MAC：未制订标准美国TLV—TWA：未制订标准美国TLV—STEL：未制订标准
	侵入途径：	吸入食入
	毒性：	LD50：6730mg／kg(大鼠经口) LC50：
	健康危害：	具刺激作用。在工业使用中，接触者可能引起湿疹。
急救	皮肤接触：	用流动清水冲洗。
	眼睛接触：	拉开眼睑，用流动清水冲洗15分钟。就医。
	吸入：	脱离现场至空气新鲜处。就医。
	食入：	误服者，口服牛奶、豆浆或蛋清，就医。
防护措施	工程控制：	密闭操作，局部排风。
	呼吸系统防护：	作业工人应戴口罩。
	眼睛防护：	可采用安全面罩。
	防护服：	穿工作服。
	手防护：	戴橡胶手套。
	其他：	工作后，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。
泄漏处置：		隔离泄漏污染区，周围设警告标志，建议应急处理人员戴好防毒面具，穿化学防护服。小心扫起，避免扬尘，装入备用袋中。用水刷洗泄漏污染区，经稀释的污水放入废水系统。

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