CAS： 68424-44-2

中文名称： 羊毛脂脂肪酸钙盐
羊毛脂脂肪酸钙

英文名称： Calcium lanolate

性质描述：白色或微黄色硬块，亦可为有光泽的结晶固体，或为白色至黄白色粉末。钾盐和钠盐者溶于水和乙醇，钙盐者不溶于水、乙醇和乙醚。

生产工艺：由食用级脂肪酸与相应盐类化合而成。

用途：抗结剂、乳化剂、稳定剂。EEC用于各种定型的小吃食品。