结构式


CAS： 589-59-3
分子式： C9H18O2
分子量： 158.24

中文名称： 异戊酸异丁酯
　　　　　3-甲基丁酸2-甲基丙酯

英文名称： 2-methylpropyl 3-methylbutanoate

性质描述： 相对密度0.850-0.854，折光率1.404-1.408，沸点170°C，无色液体，具有草莓或苹果香味。

用途：香精香料添加剂。