英文: L-serine；Set
CAS号: 56-45-1
分子式: C3H7NO3
相关信息:
为蛋白质组成氨基酸之一。六面形片状结晶或棱柱形晶体。溶于水(
+15.1°(c=2,5mol/L盐酸)，在pH值9水溶液中消旋。从甘氨酸合成得到的是DL-丝氨酸，从蚕丝等生物材料提取获得是L-丝氨酸。作生化试剂和食品添加剂。L-丝氨酸
非售品
CAS：56-45-1
分子式：
C3H7NO3
分子量：
L-丝氨酸
英文: L-serine；Set
CAS号: 56-45-1
分子式: C3H7NO3
相关信息:
为蛋白质组成氨基酸之一。六面形片状结晶或棱柱形晶体。溶于水(
20℃
，
25g
/100ml水)。熔点223～
228℃
(分解)。旋光度+15.1°(c=2,5mol/L盐酸)，在pH值9水溶液中消旋。从甘氨酸合成得到的是DL-丝氨酸，从蚕丝等生物材料提取获得是L-丝氨酸。作生化试剂和食品添加剂。
英文: L-serine；Set
CAS号: 56-45-1
分子式: C3H7NO3
相关信息:
为蛋白质组成氨基酸之一。六面形片状结晶或棱柱形晶体。溶于水(
+15.1°(c=2,5mol/L盐酸)，在pH值9水溶液中消旋。从甘氨酸合成得到的是DL-丝氨酸，从蚕丝等生物材料提取获得是L-丝氨酸。作生化试剂和食品添加剂。