化工资料查询系统
首页
企业介绍
产品中心
化工百科
发货查询
好网址
搜索
我们为您提供化工资料查询,分享技术资料和最新研究成果!
化工百科
产品介绍
反-2顺-6-壬二烯醛
非售品
CAS:557-48-2
分子式:
C
9
H
14
O
分子量:
反-2顺-6-壬二烯醛
英文: trans-2-cis-6-nonadienal
CAS号:557-48-2
分子式:C9H14O
相关信息:
又称紫罗兰叶醛或黄瓜醛。存在于紫罗兰的花、叶以及黄瓜汁中。无色或非常淡的黄色油状液体。具强烈和透发的青的蔬菜香气。不溶于水,溶于酒精。沸点
187℃
,89~
90℃
(2.1kPa),
0.8678,
1.466~1.470。由顺-3-己烯醇制成格氏试剂,同丙烯酸反应,再经烯丙基重排、水解和氧化取得。用于需要有紫罗兰叶青气的高档日用香精,微量用于仿制黄瓜香和需要果香青香的食用香精。
map