甘油三反油酸酯
英文: trielaidin；trielaidic ester of glyeerin
CAS号: 537-39-3
分子式: C57H104O6
相关信息:
又称三反油酸精。白色蜡状固体。有α, β, β′形三种结晶变态。熔点α形为15.5℃, β形为41.5℃, β′形为37℃。存在于反油酸重排了的洋橄榄油、花生油中。
由甘油1mol与反油酸3mol经脱水缩合,或将甘油三油酸酯进行反油酸重排制取。
用于医药研究及用作色谱分析参比的标准。
甘油三反油酸酯
非售品
CAS：537-39-3
分子式：
C57H104O6
分子量：