CAS: 5146-66-7
分子式: C10H15N
分子量: 149.23
中文名称: 3,7-二甲基-2,6-辛二烯腈
柠檬腈
英文名称: 3,7-dimethyl-6-octadienenitrile
3,7-Dimethyl-2,6-octadienenitrile
2,6-Dimethyl-1,5-heptadiene-1-carbonitrile
1-Cyano-2,5-dimethyl-1,5-heptadiene
性质描述: 无色至淡黄色液体。沸点220℃，110℃（1.33kPa），82-84℃（0.267kPa），相对密度0.8765（20/4℃），折光率1.4753。
生产方法: 由柠檬醛与羟胺反应肟化生成柠檬醛肟，再用乙酐为脱色剂转化为柠檬腈。然后经中和洗涤、分层分离、减压蒸馏制得柠檬腈。
用途: 该品具有新鲜柠檬香气，适于配制花香型、果香型化妆品和皂用香精。