在煤焦油中，蒽的含量为1.4%。焦油连续蒸馏所得的I蒽油馏分段，占焦油12-14%，初馏点为300℃，在350℃前的馏出量为95%。
I蒽油经冷却结晶、真空过滤或用离心机脱除部分油分，离心后的粗蒽含油分大于20-25%，其余成分是：蒽25-30%，咔唑20-25%、菲30%左右。
其中蒽的收率占焦油中蒽源的58-87%。
除了苯和萘以外，蒽是煤焦油中最重要的组分之一。在蒽的工业生产中，因为必须把沸点相近的菲和咔唑分离掉，所以比萘的制造困难得多。即使把蒸馏、结晶及溶剂抽提巧妙地结合起来，其产率也只有40-50%。
从粗蒽中提取和精制蒽，是先利用菲易溶于油的特性使菲与蒽、咔唑分离。进一步分离蒽与咔唑的方法有蒸馏分离法和钾熔法。