结构式


CAS: 119-84-6
分子式: C9H8O2
分子量: 148.161

中文名称:二氢香豆素
二羟基香豆素
苯并二氢吡喃酮
1,2-苯并二氢吡喃酮
二氢色满酮
氢化肉桂酸内酯

英文名称: hydrocoumarin
1,2-benzodihydropyrone
2-chromanone

性质描述:
1．色状 无色或微黄色透明液体。
2．香气 似黑香豆香气。

香气 具有甜润的草香香气，并有干草、焦糖、桂皮样的香韵，香气稳定，留香效果好。

外观 无色或淡黄色粘稠液体或低熔点结晶。
最低含量 99.0%(气相色谱分析)
香豆素含量 ≤50ppm (气相色谱分析)
相对密度 1.1850 ～1.1920 (25℃/25℃)
折光指数 1.5550 ～1.5590
闪点 > 110 ℃
沸点 271～272℃
熔点 24～25℃
酸值 ≤ 5KOH/g
溶解性 溶于乙醇，微溶于水。

用途：
二氢香豆素香气纯正、稳定持久，产品中残留的香豆素低于 50ppm 。
(香豆素被认为具有毒性而受到限制)，可用作香豆素的代用品，用于食用香精、烟用香精、皂用香精、化妆品香精等。

储存:应密闭遮光，存于阴凉干燥处，桶内空间在安全许可下尽可能小，并充氮保护。

相关标准：
QB/T 4244-2011 二氢香豆素 Dihydrocoumarin

参考文献:
1 酸性离子交换树脂催化合成二氢香豆素类化合物 黄雁;林永成 有机化学 2004 (11),1451-1453