结构式

CAS： 118-58-1
分子式： C14H12O3
分子量： 228.24

中文名称： 水杨酸苄酯
　　　　　 2-羟基苯甲酸苯甲基酯
柳酸苄酯
邻羟基苯甲酸苄酯

英文名称： 2-hydroxy-benzoic acid phenylmethyl ester
benzyl o-hydroxybenzoate
benzyl salicylate

性质描述： 稠厚液体。沸点320℃，208℃（3.33kPa），170℃（0.67kPa），相对密度1.1799（20/4℃），折光率1.5805。能与乙醇、乙醚混溶，微溶于水。具弱甜香味。

生产方法： 由水杨酸与苄醇反应而得。也可由水杨酸钠与氯化苄反应而得。在水杨酸钠和稍过量的氯化苄混合物中，加入少量二乙胺，加热至130-140℃反应17h，冷却后用水洗涤反应物，过量的氯化苄用水蒸气蒸馏除去，对剩余的油状物进行真空蒸馏，收集170-175℃（0.93kPa）馏分。产率85%。

用途： 作为香料，特别是硝基麝香的溶剂，人造麝香和花香香料的定香剂。杀菌防腐剂。