英文: pyrophosphatase;pyrophosphate phosphohydrolase;inorganic pyrophosphatase;E.C.3.6.1.1
CAS号: 10102-34-8
分子式: Mg2O7P2
相关信息:
系生物催化剂之一,产品呈米色粉末状。来源于面包酵母菌(baker′s yeast)、大肠杆菌或嗜热脂肪芽孢杆菌(Bacillus stearother-mophilus Donk),经抽提,纯化后,再经制备型高压液相色谱仪(HPLC)分离,冻干,即成精晶。
酶活单位定义:在pH值7.2、