焦亚硫酸钠用途

1、用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂，用于染料和制药工业

2、焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性，作用与亚硫酸钠相似。我国 规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、 蘑菇和蘑菇罐头，最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄 和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05g/kg;饼干、食糖、粉丝及其他 品种的残留量小于0.1g/kg;液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。

3、食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。

4、医药工业用于生产氯仿、苯丙讽和苯甲醛。橡胶工业用作凝固剂。印染 工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂。制革工业用于皮革处理，能使皮 革柔软、丰满、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能。化学工业用于生产羟基香 草醛、盐酸羟胺等。感光工业用作显影剂等。

焦亚硫酸钠还是一种致癌物质。因此，严格控制农产品中二氧化硫的残留量，是治理餐桌污染、保障消费者健康权益的重要。焦亚硫酸钠产有工业级和食品级之分，其质量指标有所不同。