衢BOB手机版官网 质量标准
椰油脂肪酸单乙醇酰胺
1 范围
本标准规定了椰油脂肪酸单乙醇酰胺（简称 CMEA）的产品要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于椰子油或棕榈仁油及其脂肪酸甲酯、脂肪酸与单乙醇胺缩合而成的脂肪酸单乙醇酰胺。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，凡是不注日期的引用
文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 601 化学试剂，滴定分析（定容分析）用标准溶液的制备
GB/T 6368 表面活性剂水溶液的 pH 值的测定 电位法
GB/T 9104 工业硬脂酸试验方法
GB/T15046 脂肪酰二乙醇胺
《化妆品卫生规范》（2007版）
3 要求
3.1 外观
白色至淡黄色片状固体。
3.2 气味
无异常气味。
3.3 理化指标
CMEA的物理化学指标应符合表1的规定。
表 1
项目 指标
优级品 合格品
胺值，mgKOH/g ≤ 20 30
水分及挥发物，％ ≤ 3.0 5.0
pH(10g/L10%溶液) 7.0～10.5 7.0～10.5
色泽（10％乙醇溶液） ≤ 50 200
3.4 卫生指标
CMEA的卫生指标应符合表2的规定。
表 2
项 目 指 标
菌落总数，CFU/g ≤ 100
霉菌和酵母菌总数，CFU/g ≤ 100
粪大肠菌群 不得检出
金黄色葡萄球菌 不得检出
铜绿假单胞菌 不得检出
汞，mg/Kg ≤ 0.1
铅，mg/Kg ≤ 1
砷，mg/Kg ≤ 1
甲醇，mg/Kg ≤ 100
4 试验方法
试验中除另有规定外，所用试剂均为分析纯试剂，水为蒸馏水或去离子水。
4.1 外观、气味
感官测定。
4.2 胺值的测定
胺值：在规定条件下，滴定1克样品中的胺所消耗的盐酸相当于氢氧化钾的毫克数，称为胺值。
参照GB/T15046的规定进行。
4.3 水分及挥发物的测定
参照GB/T 13176.2规定进行。
4.4 pH 值的测定
称取一定量的样品，配制成含1%活性物的10％乙醇水溶液（10%乙醇水溶液可用无水乙醇或95%乙醇配制），搅拌分散后参照GB/T 6368-2008规定的方法进行。
4.5 色泽的测定
称取一定量的样品，配置成10％乙醇溶液，加热至溶解，趁热在波长为455nm下用分光光度计测定，测定方法参照GB 9104-2008进行。
4.6 卫生指标检测
微生物指标按《化妆品卫生规范》（2007版）第四部分 “微生物检验方法”进行；重金属、甲醇按《化妆品卫生规范》（2007版）第三部分 “卫生化学检验方法”进行。
5 检验规则
5.1 检验分类
5.1.1 型式检验
型式检验项目包括第三章规定的全部指标。在下列情况下应进行型式检验：
a) 正式生产时，原料、配方、工艺、管理等方面（包括人员素质）有较大改变，或设备改造可能影响产品质量时；
b) 正常生产时，应定期进行型式检验，本产品规定每季一次；
c) 长期停产后恢复生产时；
d) 出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；
e) 国家行业管理部门和质量监督机构提出进行型式检验要求时。
5.1.2 出厂检验
出厂检验项目包括3.1、3.2、3.3的规定。
5.2 组批与抽样规则
5.2.1 以一次交货的同等级、批号的产品为一批。
5.2.2 产品由质检部门按本标准检验合格，并出具合格证及检验报告放可出厂。收货单位凭合格证按本标准验收，必要时抽样检验。
5.2.3 取样
由批量大小，按表 3 确定样本大小，从批中随机抽取样本单位。
表 3
批量，桶 15 及以下 16~50 51~150 151~500 500 以上
样本大小，桶 2 3 5 8 13
用取样器从每个样本中采取等量样品，使总量约为1.5kg，混匀后，分装于三个洁净、干燥的具塞样品瓶中，加塞、签封。标签注明样品名称、等级、批号、生产厂、取样日期和取
样人。样品由交收双方各持一份进行检验，第三份由交货方保管，备仲裁用，保管期一个月。
5.3 判定规则
CMEA 的试验结果对照技术要求限定值判定检验批产品合格或不合格。收货单位如发现产品质量不符合本标准规定的技术要求，应在货到15天内向生产厂交涉，双方对不合格项进行
复验。如交收双方对产品检验结果发生异议时，双方可协商解决，必要时，或共同选定仲裁机构检验裁定。
6 标志、标签和包装
6.1 包装袋上应有下列标志：
a) 产品名称；
b) 净重；
c) 生产日期或批号；
d) 生产厂名、厂址；
e) 产品标准代号；
f) 保质期。
6.2 包装
6.2.1 本产品用内衬塑料袋的编织袋或纸袋包装包装。
6.2.2 包装袋应清洁、密封，产品装入后，塑料袋口要扎紧，外包装袋封口要封好。
6.3 运输
产品在运输时，避免日晒雨淋。装卸时应轻装轻放，严禁抛掷。
6.4 贮存
6.4.1 本产品应贮存于阴凉干燥处，避免日晒雨淋。
6.4.2 在符合本标准规定条件下，本产品保质期为一年。