制备：
 （1）以1,2-丙二胺与2,3-戊二酮为原料缩合制得。
 （2）以2,3,5-三甲基吡嗪进行侧链烷基取代制得。
 （3）以3,5-二甲基吡嗪为原料，与乙基锂进行烷基化反应制得。制得的反应产物中两种异构体，两个甲基的位置可以在3,5-或者3,6-，所以2-乙基-3,5-二甲基吡嗪多为两种产物的混合物。

来源：天然存在于威士忌、豆制品、咖啡、炒花生、炒核桃、炒大麦及爆米花等中。