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安全技术说明书
丙酸异丁酯
非售品
CAS:540-42-1
分子式:
C
7
H
14
O
2
分子量:
丙酸异丁酯
英文: isobutyl propionate
CAS号: 540-42-1
分子式: C7H14O2
相关信息:
存在于葡萄、苹果、梨的香味成分中。无色液体。不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。沸点137~
138℃
(101.3kPa),
66.5℃
(7.9kPa)。
0.860~0.864。
1.3975。具清鲜的朗姆酒和风梨香气。由丙酸和异丁醇的酯化反应而得。作为头香香料用于柑橘-古龙型日化香精中,用于配制朗姆酒、白酒及果香食用香精,亦用于烟用香精。
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