CAS:35285-68-8
分子式:C9H9O3Na
分子量:188.16
中文名称:对羟基苯甲酸乙酯钠
4-羟基苯甲酸乙酯钠
尼泊金乙酯钠
英文名称: ethyl p-hydroxybenzoate, sodium salt
性质描述: 白色吸湿性粉末。味微苦、灼麻、易溶于醇、醚和丙酮;在水中几乎不溶,呈碱性。
质量标准:
外观 白色结晶粉末
澄清度 溶液澄清
含量(干基) ≥98.5-101.5%
pH值 9.5-10.5
硫酸盐 ≤0.12%
氯化物 ≤350ppm
挥发杂质 /
水份 ≤5.0%
重金属 ≤10ppm
砷(AS计) ≤2%
用途:本品对真菌的抑菌效果较强,但对细菌的抑菌效果较弱。用作抑菌防腐剂,广泛用于液体制剂及半固体制剂,也可用于食品及化妆品的防腐。为水溶性防腐剂,主要特点是安全、高效、广谱抗菌。广泛应用于医药工业(中草药、中成药剂的配制、医疗器械消毒)
食品工业(乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点等)
纺织工业(纺织品、棉纱、化纤)的防腐。以及其他如化妆品、饲料、日用工业品的防腐。
常用浓度: 0.03%~0.l5%。另0.l%滴眼剂可用于治疗真菌性角膜溃疡。 0.2%为食物防腐,0.3%为制剂防腐.
参考文献:
1、氯霉素滴眼液中尼泊金乙酯含量合理性的探讨 肖璜; 林吉恒; 陈万胜; 马仕洪; 胡昌勤 中国药师 2014-05-05 期刊 12
2、防腐剂尼泊金酯国家标准修制定工作会议在浙江衢州召开 中国食品添加剂 2011-08-15 期刊
3、偏最小二乘法-紫外光度法同时测定防腐剂尼泊金乙酯钠、山梨酸钾和苯甲酸钠 叶姗 化学分析计量 2008-09-20 期刊 12
4、三种食品防腐剂的抑菌效果研究 杨楠; 陈洪仪 食品工业科技 2007-01-25 期刊 30
5、主成分回归—紫外光度法同时测定防腐剂尼泊金乙、丙酯钠 叶姗; 倪永年; 邱萍 江西化工 2006-12-30 期刊 3
6、尼泊金酯钠在酱油生产中的应用 蒋予箭;陈敏;赵贤;赵文礼;龙柳林 中国调味品 2006-06-10 期刊 7