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D-甘露糖

非售品
CAS:3458-28-4
分子式:C6H12O6
分子量:

 D-甘露糖
 英文: D-mannose
 CAS号:  3458-28-4
 分子式:  C6H12O6
 相关信息: 
 由甲醇中可得α-异构体的结晶,熔点133℃,旋光度[α]D+29.3°→+14.2°。由乙醇或醋酸中可得其β异构体的结晶,在132℃分解。有甜味,有变旋现象,[α]D-17.0°→+14.2°。1g甘露糖溶于0.4ml水中,微溶于甲醇。存在于植物和细胞壁寡糖中,可由象牙棕榈子水解而得。主要用于化学和生物化学研究。

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