丁酸香叶酯
 英文: geranyl butyrate
 CAS号:  2345-26-8
 分子式: C14H24O2 
 相关信息:
存在于大叶达尔文、薰衣草油中。无色至微黄色液体。不溶于水、丙二醇、甘油，溶于乙醇等有机溶剂。沸点253℃(101.3 kPa)，142～143℃(1.7kPa)。d0.889～0.904。折光率1.455～1.462。具甜香，有熟透的杏、苹果香气，稍带红玫瑰和香叶气息。由香叶醇和丁酰氯或丁酸酐在吡啶存在下的酰化反应取得；或由香叶醇和丁酸甲酯在乙醇钠或无水碳酸钠存在下的醇交换反应而得。用于红玫瑰、紫丁香、铃兰等日化香精，用以配制香叶油或唇膏香精，亦用于配制苹果、菠萝、草莓等食用香精。