结构式
　　　　

CAS: 1338-41-6
分子式: C24H46O6
分子量: 430.62

中文名称: 斯盘60
                 山梨醇酐单硬脂酸酯
                 清凉茶醇硬脂酸酯
                 十八酸山梨醇酯
                 司班60
                 乳化剂S-60
                 司本60
                 清凉茶醇一硬脂酸酯

英文名称: Span 60

性质描述:为棕黄色蜡状物或米黄色片状体。能溶于热乙醇、苯、热油，微溶于乙醚、石油醚。能分散于热水中，是水/油型乳化剂，具有很强的乳化、分散、润湿作用。可与各类表面活性剂混用，尤其适宜与T-60乳化剂配合使用。HLB值 4.7。

生产方法: 
    将等摩尔的脂肪酸、山梨糖醇及适量的催化剂氢氧化钠加入反应釜，在氮气流的保护下，加热至190℃便开始脱水、酯化反应；继续加热至230~250℃时，一边酯化，一边分子内脱水成酐，反应时间约5～7h；反应结束后冷却至85~95℃，加适量的过氧化氢脱色30min即得产品。先成酐后酯化。

    将50%山梨糖醇320kg置于脱水锅，加入适量的磷酸，在100~150℃下减压(5332.9Pa)脱水生成山梨糖醇酐；另在酯化锅内投入290kg硬脂酸，加热熔化，搅拌，并加入山梨糖醇酐和适量的50%氢氧化钠溶液，在170～210℃反应约4h，反应液的酸值<5时，结束反应；冷却至110℃，加入30%的过氧化氢2kg脱色(Te可用活性炭脱色)，最后趁热放料于冷却盘中结片，粉碎得粉状产品约395kg。

    先酯化后成酐  在200～260℃时等摩尔的硬脂酸、山梨糖醇及适量的碱性催化剂氢氧化钠进行酯化反应，当酸值小于10时，加入酸性催化剂磷酸，再在180～240℃脱水成酐即为产品。

质量标准：
外观   棕黄色蜡状物或米黄色片状物
酸值   ≤7mgKOH/g
皂化值 135～155mgKOH/g
羟值   230～270mgKOH/g
水分   ≤1.5%
熔点   52士3℃

用途：主要用于医药、化妆品、食品、农药、涂料、塑料工业作乳化剂、稳定剂，纺织工业用作抗静电剂、柔软上油剂。

包装及储运：25KG编织袋包装。运输时注意轻装、轻卸，储存于阴凉、通风干燥处，储存期2年。二年后，复检合格仍可使用。