CAS： 118-58-1
分子式： C14H12O3
分子量： 228.24
中文名称： 水杨酸苄酯
2-羟基苯甲酸苯甲基酯
柳酸苄酯
邻羟基苯甲酸苄酯
英文名称： salicylic acid, benzyl ester
2-hydroxy-benzoic acid phenylmethyl ester
benzyl o-hydroxybenzoate
benzyl salicylate
2-Hydroxybenzoic acid phenylmethyl ester
benzylsalicylate
性质描述： 几乎为无色粘稠液体，在较低的室温中凝结成固体。香气较淡，略有甜味。沸点300℃，熔点24～26℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于甘油，几不溶于水。天然品含于依兰油，康乃馨花等中。
生产方法：由水杨酸与苄醇反应而得。也可由水杨酸钠与氯化苄反应而得。在水杨酸钠和稍过量的氯化苄混合物中，加入少量二乙胺，加热至130-140℃反应17h，冷却后用水洗涤反应物，过量的氯化苄用水蒸气蒸馏除去，对剩余的油状物进行真空蒸馏，收集170-175℃（0.93kPa）馏分。产率85%。
用途： 常作为花香型和非花香型香精的助溶剂与好的定香剂使用。适用于香石竹、依兰、茉莉、香罗兰、铃兰、紫丁香、晚香玉、百花型等香精。也可极微量用于杏子、桃子、梅子、香蕉、生梨等食用香精中。。
也作杀菌防腐剂。
分子式： C14H12O3
分子量： 228.24
中文名称： 水杨酸苄酯
2-羟基苯甲酸苯甲基酯
柳酸苄酯
邻羟基苯甲酸苄酯
英文名称： salicylic acid, benzyl ester
2-hydroxy-benzoic acid phenylmethyl ester
benzyl o-hydroxybenzoate
benzyl salicylate
2-Hydroxybenzoic acid phenylmethyl ester
benzylsalicylate
性质描述： 几乎为无色粘稠液体，在较低的室温中凝结成固体。香气较淡，略有甜味。沸点300℃，熔点24～26℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于甘油，几不溶于水。天然品含于依兰油，康乃馨花等中。
生产方法：由水杨酸与苄醇反应而得。也可由水杨酸钠与氯化苄反应而得。在水杨酸钠和稍过量的氯化苄混合物中，加入少量二乙胺，加热至130-140℃反应17h，冷却后用水洗涤反应物，过量的氯化苄用水蒸气蒸馏除去，对剩余的油状物进行真空蒸馏，收集170-175℃（0.93kPa）馏分。产率85%。
用途： 常作为花香型和非花香型香精的助溶剂与好的定香剂使用。适用于香石竹、依兰、茉莉、香罗兰、铃兰、紫丁香、晚香玉、百花型等香精。也可极微量用于杏子、桃子、梅子、香蕉、生梨等食用香精中。。
也作杀菌防腐剂。