苯乙酸苄酯
英文: benzyl phenylacetate
CAS号: 102-16-9
分子式: C15H14O2
相关信息:
无色液体。不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。沸点320℃ (101.3kPa)。相对密度1.095~1.0991.553~1.558。具茉莉、玫瑰花香,有蜜样口感。由苯乙酸和苄醇的酯化反应而得。用于各种花香型日用香精,亦用于奶油、咖啡及酒香等食用香精。
苯乙酸苄酯
非售品
CAS:102-16-9
分子式:C15H14O2
分子量: